Avantages

Maximisez vos profits avec le bœuf et la volaille crus

• Le ProFat de CEM est une méthode directe qui analyse l’ensemble de l’échantillon
• Solution compacte sur ligne avec des résultats en 2 minutes

L’étalon-or pour une formulation à moindre coût

• Les meilleures technologies disponibles pour l’humidité, la graisse et les protéines
• Poussez la matière grasse jusqu’à la limite maximale autorisée
• Optimisez le rapport humidité/protéines

Détermination de la teneur en os en seulement 15 minutes

• Élimination des titrages et des longs temps de digestion
• Résultats comparables aux méthodes officielles (USDA FSIS SOP n° : CLG-CAL2.00)