たんぱく質

アイスクリーム、ヨーグルト、健康シェイク、肉。どれを分析する場合でも、5分以内にタンパクの質含有量を直接測定します。CEMの分析装置はコンパクトで、At-Lineに置いても、ラボでもお使いいただけます。CEMのタンパク質分析装置は、窒素ではなくタンパク質だけを測定するタンパク質タグ付けテクノロジーなど迅速かつ環境に優しい化学プロセスを採用し、グリーナー・リアクション・コンディション（Greener Reaction Conditions）のカテゴリーで、グリーン・ケミストリー・チャレンジ大統領賞（Presidential Green Chemistry Challenge Award）を受賞しました。生肉の正確な分析インラインのX線またはNIRシステムの検証に最適な、精度と再現性の高い分析をする校正不要の経済的なソリューションで、水分、脂肪分、タンパク質を測定します。